本篇文章给大家谈谈鸡蛋炒粉条的鸡蛋家常韭菜鸡蛋家常家常做法,以及韭菜鸡蛋炒粉条的炒粉炒粉家常做法对应的知识点,文章可能有点长,条的条但是做法做法希望大家可以阅读完
,增长自己的鸡蛋家常韭菜鸡蛋家常知识,最重要的炒粉炒粉是希望对各位有所帮助,可以解决了您的条的条问题,不要忘了收藏本站喔。做法做法 本文目录 - 面粉炒粉丝的鸡蛋家常韭菜鸡蛋家常家常做法
- 蛋黄炒粉条家常做法
- 炒粉条正宗做法
面粉炒粉丝的家常做法龙口粉丝150克
、鸡蛋2个 、炒粉炒粉胡萝卜一小根、条的条小葱一根
、做法做法油适量 、鸡蛋家常韭菜鸡蛋家常酱油适量、炒粉炒粉蚝油适量 、条的条黄豆酱2勺
、盐少许 烹饪步骤 步骤14小把粉丝,150克 步骤2加热水泡发 步骤3泡发好的粉丝 步骤4泡发好的粉丝用手分成15厘米左右的小段 步骤5分好段的粉丝过凉水。 步骤6胡萝卜切末 。 步骤7大蒜切末
。 步骤8葱花切末。 步骤9两个鸡蛋 。 步骤10打散 步骤11热锅凉油 ,下鸡蛋液翻炒。 步骤12好好的鸡蛋切成末 步骤13热锅凉油
,油热下蒜末爆香
,再下胡萝卜末跟鸡蛋末
。 步骤14在锅中翻炒均匀 步骤15下粉丝,继续翻炒均匀 步骤16加适量的味极鲜酱油
,加适量蚝油 ,加两勺黄豆酱,继续翻炒 步骤17再加入葱花继续翻炒 。 18如果味道淡的话,加适量的盐 ,再继续翻炒10秒左右
,可以关火最后一步然后出锅装盘 蛋黄炒粉条家常做法材料:蛋黄,粉条,红椒
,葱 1先将粉条泡软。红椒切小块,蛋黄打散
。 2开火,锅内油热后先下葱爆出香味 ,把打散的蛋液倒入 。 3等鸡蛋液在锅内成型后盛出备用 ,锅内放底油把粉丝和红椒一起倒入锅内翻炒,看红椒变色加入鸡蛋翻炒均匀 ,加入盐和鸡精调味。 4关火 ,出锅。刚出锅的粉丝是透明的 ,亮亮的
,吃到嘴里滑滑的 ,很筋道 炒粉条正宗做法准备食材:粉条200克
、鸡蛋1个、葱5根 、花生油30克、生抽6克 。 操作步骤 : 1 、把葱摘洗干净,切成小段 ,放碗里待用 。 2 、锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下 ,然后放进锅里煮。(水满过粉丝就可以了) 。 3、煮开后大约再煮上1分钟
,期间要用筷子搅拌一下
,使粉丝容易散开 。 4、把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里,沥去水。然后在水龙头下移动着冲一下冷水过凉,这样粉丝不会黏到一起
,更好炒一点。 5、过好凉水后放一边沥干水份。 6
、炒锅清洗干净 ,烧干,放入花生油,烧至七八成热时打入鸡蛋 。 7、快速地把鸡蛋用锅铲铲开
。 8、然后放入粉丝。 9、在粉丝上淋上生抽
。 10、快速地把粉丝和生抽搅拌均匀。 11 、再炒上一分钟左右
,让粉丝充分吸收生抽入味。 12 、接着放入葱段。 13
、再快速地把所有食材搅拌均匀 。约炒10秒钟 。 14、装盘 ,好吃又简单的粉丝炒好了。 好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。 |